Kuliner Lover

Bagi banyak pengusaha, catering adalah pintu gerbang ke bisnis restoran. Jika Anda sudah memiliki restoran, catering dapat meningkatkan penjualan dan membangun reputasi Anda. Apa pun itu, berikut adalah 10 hal yang harus Anda ketahui sebelum meluncurkan bisnis catering.

1. Biaya memulai yang sederhana

Jika Anda menikmati memasak dan menghibur tetapi tidak pernah bekerja di industri restoran, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk melayani beberapa pesta. Anda bahkan mungkin mulai di antara teman dan keluarga. Anda dapat mencoba resep Anda, mengembangkan kreativitas Anda, dan menguji keterampilan Anda mengatur. Bila ini berhasil, secara bertahap Anda dapat mengambil pekerjaan yang lebih besar, dan biaya yang lebih besar pula.

2. Catering membutuhkan izin, lisensi, dan asuransi

Catering adalah bisnis nyata, dan Anda perlu memastikan itu adalah bisnis yang sah. Mengambil langkah-langkah yang tepat untuk memastikan bisnis catering Anda sah dan diasuransikan dengan baik sehingga melindungi Anda dan pelanggan Anda.

3. Restoran memiliki keunggulan

Kelebihan memiliki restoran adalah Anda sudah memiliki sebagian besar peralatan catering yang Anda butuhkan saat memulai. Anda mungkin harus membeli beberapa perabotan seperti piring, tetapi Anda sudah memiliki sebagian besar persediaan secara massal.

4. Anda harus realistis

Jangan menerima pekerjaan yang lebih besar daripada yang bisa Anda tangani, terutama jika Anda melayani acara di luar ruangan. Sebuah acara untuk 100 orang atau lebih membutuhkan staf yang memadai. Jika tempat tersebut memiliki dapur di lokasi acara, sebelumnya tanyakan tentang izin untuk menggunakannya. Sehingga Anda dapat mengantisipasinya kalau tidak mendapatkan izin.

5. Restoran pop-up adalah uji coba yang baik

Cara yang relatif baru untuk melakukan segmentasi dalam bisnis restoran adalah restoran pop-up. Lokasi sementara dapat menjadi cara yang bagus untuk menguji konsep menu dan merayu calon pelanggan dan investor dengan investasi awal yang lebih kecil. Ini bisa berlangsung dari satu malam hingga satu bulan atau bahkan lebih.

6. Menu Anda harus fleksibel

Bahkan jika Anda memiliki set menu catering, jangan takut untuk fleksibel dengan penawaran Anda. Membuat menu yang disesuaikan untuk pesta mungkin membutuhkan sedikit waktu, tetapi itu menunjukkan Anda bersedia mengakomodasi kebutuhan dan selera mereka.

7. Anda harus tahu kompetisi Anda

Jika Anda berencana untuk memasuki bisnis apa pun, Anda perlu mengetahui pesaing Anda. Lakukan riset untuk mencari tahu apa lagi yang tersedia untuk pelanggan potensial Anda, dan berapa harganya. Itu tidak sulit. Tentu sebaiknya jika memiliki website.

8. Daftar staf adalah kunci

Catering biasanya diselenggarakan di akhir pekan atau malam hari. Ada banyak orang yang mencari hanya paruh waktu atau untuk acara tertentu. Menyimpan daftar orang-orang yang bersedia untuk bekerja paruh waktu bisa bermanfaat. Ini bahkan lebih penting jika Anda memiliki restoran. Anda tidak selalu dapat menarik staf restoran biasa dari tempat saat Anda membutuhkannya.

9. Periksa tempat Anda

Catering di luar ruangan sering kali melibatkan perencanaan khusus. Pastikan untuk memeriksa tempat mana pun sebelumnya untuk memastikan tempat tersebut memiliki semua yang Anda butuhkan dan Anda tahu di mana semuanya berada.

10. Nikmati dirimu sendiri!

Catering seringkali melibatkan acara-acara bahagia seperti pernikahan, peringatan, dan ulang tahun. Bahwa bisnis Anda telah dipilih untuk hari-hari penting seperti ini, Anda boleh sedikit merasa puas atas kerja Anda sendiri. Pertahankan sikap yang baik dan ketahuilah bahwa kerja keras Anda pasti akan membuahkan hasil.

Seperti kebiasaan banyak orang di semua kota di Indonesia, ketika menyelenggarakan suatu acara, selalu saja menyediakan konsumsi makanan. Menyelenggarakan acara dengan banyak tamu tentunya membutuhkan persiapan ekstra. Salah satu bagian penting yang membutuhkan perhatian adalah persiapan konsumsi makanan.

Di Tengah berbagai kesibukan yang ada saat ini, biasanya kebanyakan orang Jakarta lebih memilih untuk memesan Catering Jakarta daripada memasak sendiri karena pertimbangan waktu dan tenaga, walaupun memesan catering kepada Catering Jakarta memang sedikit lebih mahal.

Sekarang ini kebanyakan orang sudah tidak mau repot lagi dengan urusan memasak di dapur. Dengan kemudahan transaksi online serta jaringan internet yang semakin murah, ditambah dengan semakin banyaknya penyedia jasa kuliner di Jakarta, membuat orang Jakarta enggan direpotkan dengan pekerjaan memasak di dapur. Ketika mengadakan acara kantor atau pesta resepsi pernikahan, umumnya orang lebih senang pesan Catering Jakarta daripada repot memasak sendiri. Hal ini membuat Catering Jakarta banyak dilirik untuk membantu menyediakan konsumsi makanan yang dibutuhkan.

Orang tentu tidak asing dengan yang namanya catering. Di zaman yang serba modern ini, usaha catering saat ini semakin melonjak dan peminatnya semakin banyak. Terlebih lagi di daerah Jakarta ini. Siapa saja orang Jakarta bisa dengan sangat mudah mencari layanan Catering Jakarta yang sesuai dengan kebutuhan masing-masing.

Memanfaatkan peluang bisnis dari kebiasaan orang Jakarta yang maunya serba praktis dan tidak mau repot dengan urusan memasak di dapur, maka bisnis kuliner Catering Jakarta adalah Jawaban tepat untuk itu.

Pekerjaan memasak itu sangat menyita waktu dan tenaga, serta bikin tempat jadi kotor dan berantakan. Meski terkesan sepele, memasak dalam jumlah banyak itu butuh keahlian khusus. Kalau tidak punya pengalaman, orang pasti akan kewalahan jika harus mempersiapkan semuanya sendiri. Apalagi kalau tidak punya keterampilan memasak, dikhawatirkan hasilnya justru tidak memuaskan. Hal ini membuat Catering Jakarta banyak dilirik untuk membantu menyediakan konsumsi makanan yang dibutuhkan.

Di jaman yang kian maju dan berkembang seperti sekarang ini, orang Jakarta banyak disibukkan dengan rutinitas sehari-hari, membuat kebanyakan dari mereka tidak mau repot lagi. Dengan kemudahan transaksi online serta jaringan internet yang semakin murah, ditambah dengan semakin banyaknya penyedia jasa Catering Jakarta, membuat orang Jakarta enggan menyibukkan diri dengan pekerjaan memasak di dapur. Ketika menyelenggarakan pertemuan, seminar, buka puasa bersama, halal bi halal atau acara perusahaan, sekarang orang Jakarta maunya yang serba praktis tanpa perlu repot lagi, karenanya mereka lebih suka pesan Catering Jakarta daripada mempersiapkan semuanya sendiri dan tinggal beres.

Buat Anda yang suka memasak dan ingin memulai sebuah bisnis di Jakarta, lalu berpikir menggabungkan keduanya, maka bisa memulainya dengan membuka sebuah usaha Catering Jakarta kecil-kecilan.

Jika Anda menjalankan bisnis Catering Jakarta berskala kecil yang menghasilkan keuntungan, namun Anda masih belum puas dengan apa yang Anda dapat, maka yang Anda butuhkan adalah strategi internet marketing yang unik yang dapat membantu Anda mendongkrak keuntungan!

Bisnis Catering Jakarta merupakan bisnis unik di industri layanan makanan di Jakarta. Bisnis Catering Jakarta ini menjadi salah satu contoh dari beberapa bentuk layanan yang tidak memerlukan lokasi bisnis secara permanen. Oleh sebab itu usaha Catering Jakarta dapat menawarkan layanan profesional di hampir semua tempat. Dan karena ini, perusahaan Catering Jakarta khususnya, dapat berkembang dari online marketing.

Salah satu keuntungan terbesar dari internet marketing adalah bukti pemasaran yang efektif dan keuntungan yang melonjak tinggi! Strategi online marketing yang tepat dapat meningkatkan penjualan dengan menempatkan website perusahaan Catering Jakarta di bagian atas hasil mesin telusur.

Dewasa ini semakin banyak bisnis yang masuk ke media online untuk meningkatkan penjualan dan bahkan untuk media branding. Tidak terkecuali bisnis Catering Jakarta. Jika Anda memiliki bisnis Catering Jakarta dan ingin memasarkan bisnis catering Anda secara online, ada beberapa cara sederhana untuk memasarkan bisnis Catering Jakarta Anda secara online dengan efektif.

Bila Anda memiliki bisnis Catering Jakarta dan ingin memasarkan bisnis Catering Jakarta secara online, tidak masalah apakah perusahaan Catering Jakarta Anda baru memulai atau sebagai bisnis lokal yang populer, siapa pun pasti dapat mengambil manfaat dari Serangkaian prinsip online marketing yang sama.

Mendirikan toko permanen membutuhkan biaya yang sangat besar. Karena itu ide pemasaran usaha Catering Jakarta secara online menggunakan website menjadi Gagasan pemasaran paling efektif untuk memasarkan layanan makanan yang ditawarkan. Sebab itulah hal ini terlihat begitu penting bagi semua perusahaan jasa Catering Jakarta yang ingin bersaing di pasar Catering Jakarta untuk memiliki web yang mudah ditemukan, yang berarti setiap pemilik Catering Jakarta harus tahu bagaimana cara memasarkan bisnis Catering Jakarta mereka secara online.

Jika Anda tidak mendapatkan konversi yang Anda harapkan, sebelum Anda memulai bisnis Catering Jakarta, inilah beberapa langkah untuk meningkatkan calon pelanggan ke perusahaan Catering Jakarta Anda secara dramatis dengan pendekatan internet marketing dan mengubah kerja keras Anda menjadi keuntungan nyata bagi perusahaan Catering Jakarta Anda!

Berikut ini beberapa tips dan cara sederhana yang sudah diseleksi untuk memasarkan bisnis Catering Jakarta secara online dengan efektif. Sedikitnya ada 6 jalur yang harus Anda perhatikan untuk memasarkan usaha Catering Jakarta secara online:

1. Membuat situs web yang menarik, informatif, dan dirancang dengan baik.

Orang yang mencari layanan Catering Jakarta pasti akan membandingkan penawaran Anda dengan yang ditawarkan oleh pesaing Anda, dan mereka tahu apa yang mereka inginkan: Catering Jakarta yang murah!

Jika Anda tidak begitu yakin dengan apa yang harus ditambahkan ke website Catering Jakarta Anda, mulailah dengan melihat content yang ada di situs pesaing Anda di kata kunci Catering Jakarta. Anda mungkin akan melihat segalanya, termasuk paket harga, menu, opsi dekorasi, informasi staf, sejarah perusahaan, dan banyak lagi.

Dan ketika Anda membuat situs web Anda, pastikan itu responsif. Situs web yang tidak responsif tidak akan Muncul dengan benar untuk pengguna seluler, dan karena semua orang memiliki ponsel pintar dewasa ini, Anda perlu website Anda Muncul dengan benar di semua jenis perangkat.

Salah satu peran website yang tidak bisa digantikan oleh media lain adalah "kredibilitas". Tingkat kepercayaan usaha Catering Jakarta Anda bergantung dari desain website Catering Jakarta Anda. Hal ini sangat penting terutama jika Anda ingin masuk ke pasar perusahaan. Dan kredibilitas juga sangat penting jika Anda ingin mengembangkan Catering Jakarta terutama jika ingin menarik minat investor ke bisnis Catering Jakarta Anda.

2. Berlatih optimasi mesin pencari

Optimisasi mesin pencari (SEO) sangat penting untuk situs web apa pun, dan itu termasuk membuat halaman berbeda berdasarkan kata kunci yang relevan dengan industri Anda. Anda dapat meriset kata kunci ini berdasarkan istilah yang pengguna Anda sertakan dalam pencarian untuk menemukan bisnis online Anda.

3. Gunakan ppc

Menggunakan kampanye bayar per klik (ppc) untuk mengiklankan halaman yang berbeda di situs web Anda berdasarkan kata kunci tertentu adalah cara yang bagus untuk memaksimalkan anggaran pemasaran online Anda, terutama jika Anda telah berinvestasi untuk menemukan kata kunci terbaik untuk bisnis Anda.

Dengan Google adwords dan platform lain, Anda dapat menetapkan berapa banyak yang akan Anda belanjakan untuk pelanggan menggunakan kata kunci tertentu untuk mengklik iklan Anda. Jika pelanggan mengklik iklan Anda, maka Anda membayar Google jumlah yang ditentukan. Jika pelanggan tidak mengklik iklan Anda, maka Anda tidak membayar apa pun.

Ppc adalah cara yang bagus untuk perusahaan dengan situs web baru karena Anda dapat segera menjangkau pelanggan potensial tanpa perlu mengerjakan SEO. Dan ketika Anda menggunakannya bersama-sama, Anda dapat Muncul dalam pencarian lebih banyak sehingga lebih banyak orang melihat bisnis Anda, menanyakan tentang layanan Anda, dan menjadi pelanggan.

4. Masuk ke marketplace

Cara paling cepat untuk menghasilkan penjualan di bisnis catering adalah dengan masuk ke marketplace. Meskipun dengan begitu Anda akan kehilangan banyak hal seperti database pelanggan dan juga branding. Anda bisa mencoba masuk ke marketplace go-food maupun grab food. Setidaknya kedua marketplace ini lah yang paling efektif untuk saat ini.

5. Email marketing

Metode jangka panjang yang sangat efisien untuk menjaga pelanggan, meningkatkan brand, juga untuk mengelola bisnis beskala besar jika suatu saat nanti bisnis catering Anda berkembang dan berskala Nasional bahkan Internasional adalah email marketing.

Aturlah jadwal untuk mengirimkan email penawaran kepada beberapa calon konsumen potensial Anda dengan semacam penawaran khusus, seperti bonus, potongan harga dan lain sebagainya secara berkala. Misalnya sebulan sekali atau selama periode tertentu Anda menawarkan paket spesial, seperti paket lebaran, Natal atau paket tahun baru.

6. Social media marketing

Inilah metode marketing yang paling mudah dilakukan. Cukup dengan membuak akun di Instagram, Facebook, Twitter maupun line, Anda sudah bisa berjualan langsung di media sosial. Kemudahan menjadikan metode ini cukup mudah dikerjakan. Namun ada kelemahan yang cukup rawan jika Anda hanya menggunakan jalur sosial media untuk memasarkan usaha catering Anda. Apa itu? "trending", ya trend sosial media terus berubah setiap tahunnya, dan Anda wajib mengikuti trendnnya terus menerus.

Sebenarnya dengan mengoptimalkan 6 jalur marketing di atas, Anda sudah melakukan marketing dan branding sekaligus. Tingkatkan terus wawasan Anda tentang 6 jenis marketing di atas, konsisten dan terus menerus meningkatkan kualitas produk dan jasa Anda.

Bisnis catering pernikahan memang bisnis kuliner yang sangat menguntungkan dan mampu bertahan dari tahun ke tahun. Dalam tulisan kali ini, saya akan berbagi Trik memulai bisnis catering pernikahan. Setiap bisnis jasa catering pernikahan yang dilakukan, bisnisnya harus benar-benar dijalankan menggunakan metode profesional juga.

Pada dasarnya setiap bisnis catering pernikahan sudah memiliki tip yang biasanya hampir sama. Seperti cara memasarkan, menentukan menu atau layanan.

Untuk detail lebih lanjut tentang layanan catering pernikahan, berikut ini dijelaskan dalam tips lebih detail yang dapat dilakukan oleh Anda yang memulai bisnis catering pernikahan.

1. Brosur

Tidak ada salahnya memproduksi brosur sebagai langkah promosi selain kekuatan rekomendasi dari mulut ke mulut. Sekarang adalah era internet marketing, di mana-mana orang menggunakan internet untuk memasarkan catering pernikahan. Tidak ada salahnya menyarankan kolega Anda untuk meneruskan pemberitahuan catering pernikahan Anda ke kolega lain.

2. Harga

Secara umum, pelanggan akan lebih memilih bisnis jasa catering pernikahan yang membangun martabat kompetitif. Jika catering pernikahan ini menerima pesanan dari orang yang tinggal di perumahan, umumnya sedikit lebih banyak pembicaraan dengan pelanggan dari kantor. Untuk membuatnya lebih mudah untuk menarik pelanggan, menetapkan harga catering pernikahan murah mendorong ketertarikan orang di kawasan sekitarnya.

3. Menu

Menu yang dapat mencegah pelanggan pindah ke catering pernikahan lain adalah kombinasi menu. Orang kantor yang berlangganan catering makan siang cenderung tidak banyak bicara dalam perselisihan menu. Ini berbeda dari pelanggan baru. Seperti yang selalu lebih berhati-hati tentang jenis makanan, menu, dan kebersihan. Ganti menu makanan sesering mungkin untuk menghindari kebosanan dari pelanggan. Jangan biarkan layanan buruk memberi kekecewaan kepada pelanggan.

4. Pemasok bahan terbaik

Orang akan menghormati untuk berganti catering pernikahan ketika lidah telah cocok dengan pelanggan catering. Ini juga merupakan ide bagus, setiap kali menawarkan bisnis catering pernikahan bersama dengan menu yang tersedia pada saat itu untuk menarik lebih banyak pelanggan. Jika menu makanan Anda disukai oleh pelanggan, ada baiknya mencari tempat Anda dapat membeli bahan makanan berkualitas yang masih segar. Selain cocok untuk citarasa masakan, Anda juga bisa mendapatkan harga yang jauh lebih murah.

5. Bonus menu

Penting untuk terus meningkatkan layanan catering pernikahan dan menjalin hubungan baik dengan pelanggan agar tidak berpaling kepada jasa catering pernikahan yang lain. Tidak ada ruginya memberikan potongan harga atau bonus, misalnya, tambahan menu catering pernikahan di rumah, jadikan bonus menu tersebut sebagai hadiah.

Buat Anda orang Jakarta yang suka memasak dan ingin memulai sebuah bisnis kuliner, lalu berpikir menggabungkan kedua hal tersebut, Anda bisa memulainya dengan membuka sebuah usaha Catering Jakarta berskala kecil. Sebelum Anda memulai usaha Catering Jakarta, sebaiknya Anda memahami jenis bisnis Catering Jakarta yang bisa Anda pilih untuk menjadi konsentrasi utama layanan bisnis catering Anda. Bisnis Catering Jakarta memiliki kategori layanan Catering Jakarta sesuai dengan keperluannya. Contohnya, catering kantoran, catering untuk event tertentu, catering pernikahan, dan aneka layanan Catering Jakarta lainnya.

Berikut ini daftar layanan Catering Jakarta yang perlu Anda ketahui:

1. Nasi kotak

Jenis bisnis Catering Jakarta yang satu ini menjadi methode yang paling acap kali dijumpai dan promosi Catering Jakarta seperti ini sedang menjadi tren di Jakarta. Kebanyakan pengusaha Catering Jakarta yang baru memulai bisnis catering memilih menawarkan nasi kotak. Nasi kotak biasanya tidak membutuhkan modal besar, selain itu proses pengerjaannya pun relatif lebih mudah daripada melayani catering pabrik atau catering prasmanan. Selain itu, melayani pesanan nasi kotak juga tidak membutuhkan banyak peralatan.

Paket nasi kotak umumnya dalam bentuk porsi satuan dan biayanya juga tidak terlalu mahal. Umumnya paket nasi kotak ini disajikan dalam porsi perorangan dalam kotak individual terbuat dari kardus, berisikan nasi, lauk pauk, sayur, kerupuk, sambal dan buah. Dalam setiap paket nasi kotak biasanya sudah dilengkapi dengan sendok untuk perlengkapan makan. Jadi sangat praktis karena bisa langsung dinikmati setelah menerimanya.

2. Catering kantor

Layanan catering makan siang yang dikirimkan setiap hari ke kantor dan Catering Jakarta untuk acara-acara khusus termasuk dalam layanan Catering Jakarta yang satu ini. Jenis layanan Catering Jakarta ini mungkin membutuhkan modal, staff karyawan dan peralatan yang lumayan banyak. Karenanya jenis layanan Catering Jakarta ini tidak cocok untuk pengusaha bisnis Catering Jakarta yang baru memulai.

Anda bisa menggeluti layanan catering kantor ini setelah bisnis Catering Jakarta yang telah Anda rintis telah berjalan untuk sementara waktu dan Anda telah memiliki modal yang cukup serta pengalaman dalam mengolah makanan dalam jumlah banyak sekaligus.

Layanan catering makan siang biasanya berupa menu makanan sehari-hari dan disajikan menggunakan kotak makan siang. Karena layanan catering makan siang ini membutuhkan sumber daya yang profesional dan staff yang cekatan, mungkin butuh waktu untuk bisa memulainya. Apalagi modal yang dibutuhkan termasuk besar. Jika Anda tidak punya cukup modal, Anda bisa mencari investor atau mencari pinjaman modal ke bank lokal di sekitar tempat usaha Anda.

Layanan catering prasmanan, makanan dalam pondok-pondok dan layanan coffee break termasuk dalam layanan Catering Jakarta untuk event-event khusus perusahaan. Biasanya layanan ini digunakan dalam pertemuan, seminar, gathering, peresmian kantor atau acara khusus tahunan seperti buka puasa bersama atau halal bi halal. Layanan catering kantor ini membutuhkan peralatan yang lumayan banyak. Jika Anda belum punya cukup peralatan, Anda mungkin bisa sewa alat catering kepada jasa persewaan terdekat di tempat Anda. Sedangkan untuk Anda yang perlu modal, untuk berbelanja bahan makanan dan lain-lain, Anda mungkin perlu meminta sebagian pembayaran untuk uang muka.

3. Catering rantangan

Layanan catering rantangan adalah jasa catering yang dikirimkan ke rumah pelanggan setiap harinya. Ini adalah usaha Catering Jakarta yang paling mudah dikerjakan. Layanan catering rumahan umumnya dikerjakan sendiri oleh pemilik catering rumahan. Ketika pelanggan untuk layanan catering rantangan ini semakin banyak, biasanya pemilik catering rantangan akan meminta bantuan dari orang-orang sekitar sebagai tenaga tambahan paruh waktu.

Catering Jakarta dalam jenis catering rantangan ini mewajibkan pelanggannya untuk berlanggan bulanan atau Mingguan dan biasanya biayanya diminta untuk dibayarkan di awal pemesanan. Dengan begitu bisa mengurangi modal yang diperlukan dalam melayani setiap permintaan pelanggan baru.

Layanan catering rantangan umumnya berisikan menu masakan sehari-hari. Menu catering rantangan biasanya telah ditentukan sebelumnya oleh penyedia Catering Jakarta, baik sebulan atau seminggu, dan variasi menu berubah setiap harinya. Porsi catering rantangan juga biasanya bisa dipesan sesuai kebutuhan pelanggan.

Pada hari pernikahan Anda, Anda tidak hanya akan menanggung biaya catering pernikahan untuk Anda dan pasangan Anda saja. Karena hari pernikahan Anda adalah momentum spesial, biasanya Anda akan menyajikan pula menu favorit keluarga, dan biasanya itu akan menambah biaya penyelenggaraan pesta pernikahan. Jadi, jelas pengeluaran extra itu bisa jadi akan sangat mahal. Jika Anda ingin mengurangi pengeluaran Anda, saya memiliki beberapa tips dan Trik untuk Anda. Dari melewatkan makan mewah hingga prasmanan, penyesuaian kecil ini dapat membantu Anda menghemat banyak uang.

Berikut adalah beberapa tips untuk mengurangi biaya catering pernikahan Anda.

1. Jangan memilih terlalu banyak menu gubukan.

Pernikahan Anda mungkin tampak seperti waktu yang tepat untuk menyajikan hidangan spesial atau menu tradisional dari daerah Anda seperti nasi kapau, nasi bogana atau nasi Bali, tetapi itu pasti akan melebihi anggaran Anda. Jika Anda ingin mengurangi biaya catering pernikahan Anda, tinggalkan sebagian menu gubukan dan fokus hanya pada menu yang bisa diterima orang kebanyakan.

2. Pilih menu musiman.

Cara terbaik untuk memotong biaya catering pernikahan dan meningkatkan rasa adalah memilih buah-buahan dan sayuran yang sedang musim di tanggal pernikahan Anda. Sebelum Anda mulai merencanakan menu makanan, pergilah ke pasar terdekat untuk melihat buah-buahan dan sayuran apa yang sedang musim.

3. Jangan menyajikan makanan yang tidak perlu.

Dari semua cara penyajian konsumsi makanan, penyajian makanan gaya ala carte catering adalah yang paling mahal. Tidak hanya mengharuskan Anda membayar per piring, tetapi Anda juga harus menyewa staf yang menunggu untuk melayani tamu Anda. Jika Anda mencari alternatif yang ramah biaya, pilihlah prasmanan atau nasi kotak. Anda masih bisa menyajikan hidangan yang Anda sukai, tetapi dengan biaya yang sangat rendah.

4. Minta substitusi

Ketika Catering Jakarta memberi Anda contoh menu pernikahan, itu mungkin termasuk beberapa bahan masakan terbaik yang membuatnya melebihi anggaran keuangan Anda. Tanyakan saja kepada staff catering pernikahan Anda untuk menggantinya dengan bahan yang lebih murah tetapi memiliki fungsi yang sama. Misalnya, Anda dapat meminta staff catering pernikahan untuk menyajikan rujak daripada menyajikan salad buah. Hidangan vegetarian cenderung yang paling murah, terutama ketika bahan-bahannya sedang musim.

5. Kurangi opsi

Meskipun akan menyenangkan untuk melayani selera setiap tamu persis seperti apa yang mereka inginkan, tetapi ini adalah resepsi pernikahan Anda, bukan restoran. Lewati opsi menyajikan terlalu banyak menu dan berikan satu atau dua opsi yang bisa mengakomodasi seluruhnya. Jika tamu Anda memiliki alergi makanan atau vegetarian, Anda mungkin harus menambahkan opsi untuk mereka.

Menyelenggarakan pesta pernikahan di rumah sudah sangat umum, tetapi tidak banyak orang Jakarta yang tahu caranya membuat pesta pernikahan terlihat menarik. Apalagi Anda dan pasangan bisa membuat pesta pernikahan dengan anggaran biaya yang murah. Pesta pernikahan yang menarik pasti akan dipuji oleh para tamu yang hadir. Beberapa bahkan menjadi inspirasi bagi kandidat pernikahan lainnya.

1. Pilih hanya satu atau dua tema warna.

2. Pilih hanya hiasan bunga lokal, untuk menghemat anggaran.

3. Ganti undangan pernikahan dengan undangan unik namun murah.

4. Sewa pakaian, bukan beli.

5. Berikan kerangka foto yang unik sehingga tamu yang diundang terkesan.

6. Alternatif lain bisa menggunakan konsep pesta gaya pesta kebun di halaman belakang rumah.

7. Ciptakan nuansa pesta pernikahan yang elegan dengan konsep pedesaan.

Semoga 7 tips sederhana ini dapat memberikan informasi bagi pasangan yang ingin mengadakan pesta pernikahan di rumah dengan anggaran yang relatif ekonomis.